长沙牛耳设计学院，隶属于湖南牛耳教育集团，坐落于长沙市天心区中南林业科技大学南园内，成立于2001年，至今已有21年办学历史，是中国最早专业从事艺术设计教育为特色的职业教育机构，湖南省指定“服务外包人才培训基地”，并在北京、上海、深圳、广州、南京、杭州等全国14个城市设立了分部式实训基地和就业基地，并已成为千余家国内外企业的人才培养基地。

21年来，牛耳设计学院始终秉承“对学生负责、对家长负责、对企业负责、对社会负责”的企业精神，恪守着“专业、专心、专注”的办学理念，致力于为国内、外企业培训养和输送高质量、专业化的设计人才，建立起了从艺术设计技能培训、职业素质训练、项目实训、大专学历教育到人才输送的一体化人才培养体系，主要从事游戏动漫、场景动画、角色动作、平面设计、网页设计、UI设计、室内设计、软装设计 、家居设计、后期合成、服务外包人才培训等教育培养。